奶油炖菜的做法 _生活百科

寒冬给人带来幸福滋味的美味料理---奶油炖菜
天空继续飘着雪，雾霾的天气好几天见不到阳光，冷冷的很想来一点暖暖的菜饭。
几种种蔬菜搭配在一起，浇上奶油，煮一锅，浇在米饭上，立马暖了，生活又充满了活力！
看《深夜食堂》里是叫奶油炖菜，其实就是意大利菜的白酱炖菜，如果觉得不过瘾一点，也可以加点芝士放烤箱焗下，奶香味更足。
【奶油炖菜的做法】《深夜食堂》里刀疤大叔就是用这道菜在寒冷的冬天里温暖客人的身体，温暖客人的心，让小花想起了妈妈，想起了一家人在寒冷的冬夜一起品尝的幸福滋味。
那种味道从舌尖传到心里，在记忆里久久萦绕。

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特别提示
1.蔬菜可以按喜好随意搭配，颜色原多越好。
2．注意颜色煮菜注意先后顺序，不容易熟的先放，容易熟的后放，喜欢脆口的减少烹调时间。
3．牛奶也可以换成淡奶油，奶油味更浓郁一些。
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