餐桌上不能少的快手菜——甜豆炒香肠
貌似现在不是出甜豌豆的季节 , 但是偏偏随处可见 , 然后它只能时不时的也出现在我家的餐桌上 , 优优同学尤其喜欢 。
由于甜豆本身就非常嫩 , 有自然的甜味 , 所以随便那么一炒就非常的好吃 。
甜豆炒香肠【甜豆炒香肠的做法】主辅料:甜豌豆一份、金华香肠一根、盐适量
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- 炒蔬菜前必须把蔬菜表面的水沥干
- 炒蔬菜需加水时应加热水
- 用旺火速炒蔬菜不宜过早加盐
- 绿叶类蔬菜适用于急火快炒的烹调方法
- 煸炒肉丝时滑油后再炒效果好
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