人参果要去皮吃吗有毒吗 _知识经验

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1.人参果可以去皮，也可以不去皮。它的皮可以食用，无毒，含有多种矿物质和维生素。如果你想保留营养，又懒得削，可以不削，但是一定要洗干净再吃，避免农药或者其他细菌残留在皮肤上。但是人参皮的味道不好，吃起来怪怪的，剥了吃起来更好吃。
2、人参果每天可以吃1-2个。人参果富含维生素C、硒、粗纤维等。，还含有人体所需的多种氨基酸。营养丰富全面。每天吃一两片可以补充人体所需的营养，吃多了会引起消化不良和肠胃不适。
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