圣诞大餐少不了火鸡,可是火鸡太大,家人不喜欢火鸡的口感,来份有肉的西式烤肉,吃得开心平平安安最重要!
这道菜选用的是猪肉,部位很重要,选取的是猪肩靠近脊椎部分的肉,肥瘦紧致相间,烤出来的肉质是酥脆的 。
柠香烤肉
食材:猪肩肉:300克
迷迭香适量
百里香适量
黑椒粒:适量
柠檬:适量
柠檬酱油:适量
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2.黑椒要用颗粒碎不要用黑椒粉 。
健康饮食网小提示
萝卜和烤肉能一起吃:吃烤鱼、烤肉时,宜与萝卜搭配食用,以分解其毒素,减少毒性 。
关键词:烤肉烤肉食谱
吃烤鱼、烤肉的注意什
【柠香烤肉的做法】烤鱼、烤肉时,温度骤升达400℃,使蛋白质烧焦而产生3 4苯并芘和仲胺,它们都是致癌性很强的物质,若经常食用,就会导致癌症发生 。近年来,医...[更多]
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