文章插图
文章插图
100度开水不能用来泡枸杞 。枸杞富含多种微量元素和维生素，具有滋肾润肺、补虚益精、清热明目、增强免疫力的功效与作用 。但是，枸杞中所含维生素大多是水溶性的，维生素遇热容易被破坏，而且所含胡萝卜素很难被完全吸收 。因此，不能用开水来冲泡枸杞，最好用50-70℃的温水 。

文章插图
文章插图
100度开水能泡枸杞吗
枸杞，是茄科、枸杞属植物 。枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称 。如果“枸杞”指的是商品“枸杞子”，则基本是指来源于宁夏枸杞的干燥成熟果实;如果“枸杞”指的是除西北以外地区的野生枸杞植物，则基本是植物枸杞或者北方枸杞 。

文章插图
文章插图
枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种，枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等 。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞 。种子油可制润滑油或食用油，还有加工成保健品，枸杞子油 。嫩叶可作蔬菜，枸杞芽菜已经非常流行，可在菜市场买到枸杞芽菜，但南方基本为中华枸杞，没有宁夏枸杞 。
【100度水泡枸杞子能喝吗 100度开水能泡枸杞吗 枸杞能不能用开水冲泡】如果想利用枸杞来补充维生素，最好把干枸杞稍用温水微泡一下，或在菜、粥做好后撒上一把，用来作配料，这样可以让维生素的损失减到最少 。用枸杞子泡水或煲汤时，温度过高会破坏枸杞中的花青素，其中的药效并不能完全发挥出来 。最佳的食用方法是用温水冲泡，建议50-70摄氏度水温冲泡最合适 。

• 祖坟上长枸杞子是什么寓意？请资深风水师给分析一下！感谢！
• 枸杞子和蒲公英泡水喝的功效与禁忌 蒲公英泡枸杞子水喝的功效与作用 蒲公英泡枸杞子水喝有什么功效
• 黑米怎么辨别真假 水泡黑米掉色正常吗
• 黑枸杞泡水的颜色:黑枸杞用不同的水泡呈现的颜色也不一样，这是为什么？
• 百香果可以用开水泡水的正确方法 百香果泡水的正确方法 百香果泡水
• 貔貅开光前能用无根水泡几天吗【】
• 枸杞子泡水喝的害处 揭晓枸杞泡水的副作用
• 手被烫伤起泡怎么办 助你轻松处理烫伤水泡
• 盆栽枸杞子如何养护管理
• 【】在云南请了一个翡翠佛，导游让在蓝月谷水泡就是开光，自己这样开光好吗？