前两天微信里看到好友发的一张图片 , 名为滚被子的父子俩 , 爸爸和儿子两个人用被子把自己卷起来 , 超级有爱啊 。看着自己今天做的这个菜 , 一下子联想到了那张父子滚被子图 , 咱这不就是爱滚被子的香菇宝宝么?
培根用来做卷卷最合适了 , 里面可以卷的食材超多 , 我用它卷过金针菇、蔬菜丝、甚至还卷过玉米段 , 都是非常好吃的!这次里面卷了新鲜的香菇片 , 嘿嘿 , 简直是双享啊 , 培根香混合香菇的独特香味 , 那真是想不好吃都不行!食材 , 简单吧?做法 , 也超级简单吧?那还等什么 , 动手吧
香菇培根卷
材料:培根4片、新鲜香菇3朵、黑胡椒碎少许
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2.卷起来的时候 , 把培根尾端朝下放 , 压住 , 这样不至于会散开 。要是觉得不放心 , 也可以用牙签把卷卷固定起来 , 煎好摆盘的时候再把牙签抽掉 。
3.培根加热后本身的油会煎出来 , 所以锅里不需要再放油了 。培根本身也有咸味 , 所以不需要盐啊酱油啊这类的调味 。
4.不用担心香菇会不会熟 , 这个问题我做之前也犹豫了一下 , 煎完发现完全杞人忧天 , 香菇片很容易熟 。
【香菇培根卷的做法】健康饮食网小提示
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