豆豉辣酱蒸平鱼的做法 _生活百科

1分钟做熟清蒸鱼------豆豉辣酱蒸平鱼
原料：平鱼1条、姜1块、小青红椒各3根、小葱2根、老干妈豆豉酱2汤匙30克、生抽1汤匙15m1、清水1汤匙15m1

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【豆豉辣酱蒸平鱼的做法】3、在购买鱼时，请大致估算一下锅的直径。如果做比较大的鱼，如草鱼，鲤鱼等，放不下就切成小块吧，如果鱼多，蒸的时间增加1,2分钟左右即可。