【吃杏过多有害健康】杏不但含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、糖、矿物质等一般营养物质,而且含有苦杏仁苷和类黄酮物质,具有很好的防癌抗癌作用 。虽然如此,杏却不宜多吃,我国民间自古也有"桃养人,杏伤人”的说法,可见吃杏过多有害无益 。
杏具有很强的酸性,能够分解人体内的钙、磷及蛋白质等物质,还会腐蚀牙齿的釉质,吃多了容易诱发龋齿 。而且,吃杏过多会使胃内的酸性液增多,易引起消化不良和溃疡病 。此外,杏性温,多吃容易上火,会诱发疖肿和腹泻等症 。另外,儿童吃杏过多会损害牙齿 。
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