铁锅开锅没开怎么补救呢 _知识经验

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锅不开的补救措施:
1.将2斤肥肉切成小块备用。
2.清洗锅，然后擦干有水渍的锅。
3.锅中倒入少许食用油，将切成小块的肥肉放大一半，中小火加热，用勺子搅拌肉。
4.脂肪变成油渣，变焦变黑后关火。将油渣和油全部倒入大碗中，冷却后扔掉。这种油是深色的，最好不要吃。
5.大白菜简单切碎后，放入锅中大火翻炒。这个主要是用来清洗锅的。翻炒后全部倒出来。
6.只需用水清洗锅体即可(记住只是水，不是洗洁精) 。水渍干了以后，用肥肉擦锅，然后擦干净，再用肥肉擦锅。这样重复3次左右，直到锅里的脂肪不再变黑。
7.最后用清水清洗锅，彻底擦干锅上的水渍。如果想要更好的效果，可以在锅体上滴几滴食用油，这样可以加快起锅的速度。
【铁锅开锅没开怎么补救呢】以上解释了铁锅打不开怎么补救。本文到此结束，希望对大家有所帮助。