【用朗姆酒怎么自制鸡尾酒,自己在家自己做,不用去酒吧】早前为了做提拉米苏买了一瓶朗姆酒 , 很大瓶那种 , 做完提拉米苏之后 , 基本上就闲置了 , 后来用它做过一次鸡尾酒 , 和雪碧、柠檬汁一起调的 , 喝着感觉还可以 , 我喜欢雪碧多一些 , 朗姆酒少一些 。
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今天泰羊妈妈就来跟大家说说用朗姆酒怎么自制鸡尾酒 , 想喝鸡尾酒的时候可以自己在家做 , 不用去酒吧 , 但是自己做肯定比不过专业的 , 也没那么专业的工具 , 主要也是图一个乐趣和心情 , 大家要是看完想吐槽 , 请尽量忍住 , 如果实在忍不住 , 那就尽情地吐吧 , 哈哈哈哈哈!
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我们先来说说朗姆酒吧 , 朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒 , 也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒 。 原产地在古巴 , 口感甜润、芬芳馥郁 。 朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等 , 含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色 , 也有无色的 。
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做鸡尾酒主要用到的食材是基酒、水(饮料)、糖浆 , 基酒可以用白兰地、威士忌、伏特加、金酒、龙舌兰和朗姆酒 , 朗姆酒就是今天我们要用的基酒 。 做鸡尾酒要用的糖浆一般都可以在网络销售平台上买到 , 很方便的 。 做朗姆酒用的水可以是水也可以是饮料 , 常用的有苏打水、雪碧、可乐这种带有气泡的饮料 , 如果夏天喝还可以准备冰块 。 除了这些之外 , 柠檬汁和青柠汁用到的频率也比较高 , 柠檬汁和青柠汁最好选用新鲜榨取的 , 当然选用买的也是可以的 。 柠檬片和青柠片也可以用来做装饰 。
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莫吉托
【所需食材】白朗姆酒45ml , 青柠汁20ml , 苏打水适量 , 新鲜薄荷叶3-5片 , 糖浆20ml , 冰块适量 。
1、把薄荷片放到杯中 , 用工具捣烂一些 , 让它散发出香气 。 如果家里有专业的工具就用专业的 , 如果没有就用擀面杖 , 嘻嘻嘻嘻 。
2、把糖浆和青柠汁放到杯中 。
3、加入朗姆酒 , 放几块冰块至7-8分满 。
4、加适量的苏打水 , 用长勺搅拌均匀 。
5、插上吸管就可以喝了 。
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自由古巴
【所需食材】白朗姆酒40ml , 青柠汁8ml , 可乐适量 , 冰块适量 。
1、把冰块放到杯底 。
2、加入青柠汁和朗姆酒 。
3、最后倒入可乐 , 搅拌均匀 。 可以在杯子上放上青柠片做装饰 。
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代基里
【所需食材】白朗姆酒45ml , 糖浆20ml , 青柠汁10ml , 冰块适量 。
1、把冰块放入雪克壶里 。 如果家里没有雪克壶可以用保温杯试一试 , 可能效果会有点不同 。
2、加入朗姆酒、糖浆、青柠汁 , 摇晃均匀 。
3、倒入杯子里 , 可以放1-2片青柠片做装饰 。
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椰林飘香
【所需食材】白朗姆酒30ml , 菠萝汁45ml , 椰奶30ml , 冰块适量 , 樱桃1颗 。
1、把朗姆酒、菠萝汁、椰奶、冰块放到搅拌机里 , 打至光滑 。
2、倒进酒杯里 , 放上菠萝片或者樱桃做装饰 。
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家里有朗姆酒 , 可以这样自制鸡尾酒 , 什么时候想喝什么时候做 。 这几种鸡尾酒的做法都很简单 , 如果大家感兴趣可以自己在家试着做一做哦!你们还有什么鸡尾酒的做法也可以在评论区和大家一起分享哦!
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