烂了一部分的水果能吃吗

在吃水果时.若碰到水果烂了一部分,一般会把水果烂的部分削掉,认为剩下的部分是好的.可以吃 。其实,这是没有科学根据的,对身体健康是不利的 。
水果烂的部分削掉后.剩下的部分外观看上去是好的.但是据微生物专家指出:
"烂水果即使把已烂的部分削去,剩余的部分已通过果汁传人了细菌的代谢物,甚至还有微生物开始繁殖 。尤其是霉菌可导致人体细胞突变或致癌 。
【烂了一部分的水果能吃吗】因此,水是只要烂了一部分,就不宜吃了,还是扔掉好