麦片焖米饭原料:麦片25克,鲜牛奶240克 。大米200克
麦片焖米饭做法大米投洗净,放清水中浸泡3小时,捞出,再放入不锈钢锅中,加入麦片和牛奶,旺火烧沸,转微火慢焖30分钟,熄火、用余热再焖15分钟,出锅装盘即可 。
特点:奶香浓郁,营养丰富 。
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【麦片焖米饭的做法】提示:此为中西结合饭品,麦香、奶香、米香三者合一 。焖饭时要掌握好火候,不可过急,以免干锅瑚底 。
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