看似复杂实则简单--美味辣炒鱿鱼花
【辣炒鱿鱼的做法】鱿鱼花,看着复杂,切起来简单 。你要没信心,找一个块萝卜,练习下准成:斜着切,别切透,跟划横格一样,距离尽量一致就可以,一面切完,给鱿鱼旋转90度,再切一遍,最后分成小块,就等着鱿鱼在锅中变成玉米穗吧0(∩_∩)0 那什么,有各种密集物恐惧症的,就不用仔细端详了哈 。
鱿鱼爆、炒、烧、烩、汆都可以;但一定不能为了口感不将鱿鱼煮熟(虽然过熟的口感会皮刃难嚼),但没有煮熟的鱿鱼中,有一种多肽成分,如果这样就食用,会导致肠运动失调 。
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