金针菇除了凉拌和葱油,还有哪些家常做法金针菇明天见?大家好,我是食养小厨,很高兴回答您的问题,对于这个问题,我的答案是:
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金针菇是常见的食用菌菇类,口感比较爽滑,可以吸收不同的汤汁,所以口感很好,我自己吃火锅一定会涮它 。
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平时我吃金针菇做汤会比较多,比如,番茄鸡蛋金针菇汤,也可以焯水凉拌,不过,它还有另一个名字——江湖人称”明天见”,这个名字具有调侃味道,因为金针菇滑肠,对于便秘人群很好,通导大便 。
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今天我要分享金针菇另外一种吃法,不炒不凉拌,上锅蒸,健康又美味——蒜蓉粉丝蒸金针菇,喜欢的朋友,可以试试看呦!
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——【蒜蓉粉丝蒸金针菇】——【食材】:大蒜、小米辣、粉丝、金针菇
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【调料】:盐、油、生抽、蚝油
——【做法】——
粉丝提前用温水泡软备用,金针菇去根清洗干净,切好、和泡好的粉丝摆盘备用小米辣切小圈,大蒜切末备用,大蒜要准备多些热锅凉油,把大蒜、小米辣放入锅中,爆出香味,注意不要炒糊了把炒好的大蒜、小米辣放入装好粉丝和金针菇的盘中,上锅蒸5到8分钟左右蒸好的金针菇控出水分,注意不要倒掉备用,锅中加控出的水和适量的盐、生抽、蚝油,水沸腾之后淋入金针菇中即可食用啦结语以上就是我对”金针菇除了凉拌和葱油,还有什么家常做法?”的回答,喜欢我的答案,可以点击关注哦,我是@食养小厨。
我是“食养小厨”,一个喜欢做饭喜欢分享的美食爱好者,同时也是一名营养师、食疗养生师,如果您看完这篇文章觉得对您有所帮助,希望您能给我点一个赞或者关注,我会不定期为您分享更多的美食,如果您有更好美食分享也欢迎您在下方进行留言与我互动,忙碌的日子里,一定要用食物犒劳自己,不能亏待自己的胃,我们下期不见不散 。
常言道:三分练,七分吃 。这句话对于健身减肥人士简直就是亘古真理 。可是,如何做好一顿美味,又营养的健身餐呢?
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轻膳食为大家总结了有关于健身餐的相关知识,供健身小伙伴儿们参考~
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什么是健身餐?
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从营养学的角度,任何一顿餐食都是由三种营养组成的,健身餐也绝不例外:
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碳水化合物
【金针菇明天见,金针菇除了凉拌和葱油,还有什么家常做法】脂肪
蛋白质
以上三者是食物中含量最多的营养物质,因此被称为“常量营养素” 。与它们相对应的是“微量营养素”,这包括维生素和矿物质 。
健身餐与一般餐食相比
大概有哪些区别/特点?
1. 碳水化合物、蛋白质,以及脂肪间要求保持一定比例,如:5:3:2,或6:3:1,或4:4:2 。大体而言,碳水化合物占大头,蛋白质其次,剩余的给到脂肪;
2. 对蛋白质的摄入要求高于普通膳食计划 。对于健身人群,1.5-2克/公斤/天的蛋白质摄入量较为标准 。那么70公斤的健身者每天就需要105-140克左右的蛋白质 。分成4餐的话,那么每餐就要摄入至少25克蛋白质,相当于一块85-90克左右的熟鸡胸,亦或者125克左右煮熟的鱼肉;
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