味增汤的害处 _害处

味增汤是一种日本料理，绝大多数的日本国家庭妇女都是做这类汤。实际上有很多人并不了解味增汤究竟是什么东西，有的人仅仅听过这一姓名，有的人乃至也没有听过。这类汤去日本被誉为国汤，可是实际上这类糖对人体并沒有多少益处。下边就给大伙儿实际介绍一下味增汤有哪些坏处。

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酱香是以鲷鱼、红萝卜、鱼骨头、味噌等原材料制做而成的一道日式料理。酱香做为日本国的“国汤”，分成赤味噌和白味噌。
【味增汤的害处】 味噌，别称面豉酱，是以大豆主导原材料，添加盐及不一样的种麴发醇而成。去日本，味噌是最火爆的调味品，它既能够制成滋补汤，又能与肉类食品烹制成菜，还能制成火锅的高汤。因为味噌带有丰富多彩的蛋白、碳水化合物和食物纤维，常吃对身心健康有益，天气转凉时喝酱香还可暖身醒胃。

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做法
作法一
原材料：鲷鱼、红萝卜、鱼骨头、味噌、葱、鸡精
1. 鲷鱼（或其他新鮮鱼骨头）切片，入沸水氽烫捞起来，再用冷水清洗；
2. 红、萝卜各自清洗，均切成细丝；
3. 锅内进水1/3杯煮沸；
4. 再将红、白萝卜丝煮软；
5. 续入鱼骨头煮滚，除去泡；
6. 将味噌、糖、鸡精置小漏勺内，以棍子(或汤勺)翻拌，马上歇火盛碗，并撒上葱段即成。

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作法二
原材料：海带丝、味噌、嫩豆腐、柴鱼、葱
1.水豆腐切小傅（油炸豆腐切条），嫩海带丝事前泡茶10分钟，弃水控干备用，葱段少量预留
2.将适当的水里添加刨柴鱼片烧出鲜香后，滤掉刨柴鱼,滋补汤征用
3.将水豆腐或是油炸豆腐放入柴鱼滋补汤里煮滚,随着添加嫩海带丝.试着滋补汤的咸度度,熄火
4.用二匙沸水将适当味噌充足融解后添加到汤中,搅拌均匀.撒葱段就可以 [1]
常见问题
若将鱼骨头改成水豆腐、海带芽，水则改成虾干汁（小夏辅助大神300克是去头及内脏器官，放水5杯以文火煮20分钟即成）比较理想。