我们有好多的生活小常识也许我们还没有注意到,比如在饮食方面有些食物是不能多吃的,有些食物是分时间段吃的,下面小编就为大家罗列下有关饮食健康方面的小常识:
1、油渣、锅巴不宜吃: 油渣、锅巴中含有苯丙比,苯丙比是致癌物质,所以不宜吃 。
2、吃牛奶有哪五忌?
1)忌加红糖
2)忌冰冻
3)忌掺开水
4)忌空服
5)忌同补药同服 。
3、儿童不宜吃皮蛋: 皮蛋在加工过程中加入一种氧化铅的物质,此物有毒,影响智力 。
4、烂姜不宜吃: 烂姜有极毒,能坏死肝细胞 。
5、豆油不可生吃: 生豆油中含有苯,苯能破坏人的造血系统,所以做凉拌菜和饺陷不宜用生豆油,如将豆油下锅熬熟,苯就蒸发了 。
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6、久煮的水不能吃:隔夜开水和经久煮的水以及保温瓶中非当天的开水中,均含有一种叫亚硝酸铵的物质,此物是强致癌物 。7、鱼、肉烧焦吃不得:鱼、肉等荤菜,烧焦就会产生一种叫苯丙比的致癌物质 。8、新婚男子莫吃可乐:可口可乐,能将人体内精子杀死,所以婚后男子要想孩子切莫吃 。9、吃嫩炒猪肝有害:猪的肝脏是解毒器官,肝内均含少量毒素,如不炒透,吃了有害 。10、哪些水果忌海味?柿子、葡萄石榴、山查、香蕉,这些水果中含有鞣酸 。鞣酸与海味中的钙结合,会形成一种难以消化的物质,而起肚疼、呕吐、恶心、腹泻等现象 。11、哪些食物易使皮肤变黑?常吃肝脏、肾、赤豆、黑芝麻、乌鱼、浓咖啡、易使皮肤变黑 。12、哪些食物易使皮肤增白?一般为黄绿色食品如芹菜、菠菜、洋葱、苹果、萝卜等 。13、吃豆浆有哪些四忌?1)忌吃红糖2)忌冲鸡蛋3)忌不熟4)忌用保温瓶装 。14、吃哪些蔬菜易中毒:1)发芽、发青的土豆有毒 。2)鲜黄花菜(即金针菜)有毒 。3)腌制未透的菜 。4)隔夜熟白菜、熟韭菜会将菜中的硝酸盐转化为亚硝酸盐,亚硝酸盐是强致癌物,熟白菜、熟韭菜放久了切勿吃 。15、为什么常吃烘烤食物易患癌:因烘烤食物时燃料中会产生大量的二氧化碳、二氧化硫等致癌物质,这些物质会遗留在食物上,所以人吃多了极易患癌 。【几个饮食健康的小窍门】
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