【不能过量食用糖精】 糖精是一种人造甜味剂,这种人造甜味剂会引起种种疾病,尤其是精神性障碍 。有人推断,美国有1亿多人在食用这类含有甜味剂的食品 。糖精的甜味大约是砂糖的200倍,分解后其成分为:苯丙氨酸约占50%,天门冬氨酸约占40%,甲醇约占10% 。甲醇是伤害视网膜的物质;苯丙氨酸过量了,就会作用于脑和神经系统,影响记忆 。因此,糖精少吃为宜 。
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