粽子怎么做好吃做法粽子怎么做好吃啊 _知识经验

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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于粽子怎么做好吃做法这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、食材配料：糯米一碗、黑米半碗、红豆半碗、绿豆半碗、红枣一碗、白糖适量。全部食材备好，食材量自己掌握，糯米的量稍微多点，粽子口感会更好。
2、将粽叶叶洗干净，煮透，让粽叶有韧性不易裂。
【粽子怎么做好吃做法粽子怎么做好吃啊】3、食材提前泡12小时以上，时间久才容易煮粘糯。
4、将粽子叶排列铺在深点的容器盘底，先将一些红枣铺在盘底，再铺一层糯米，一层黑米，一层绿豆每层都压实。
5、继续铺一层糯米，红豆。
6、再铺上一层糯米，最后放上适量红枣，再撒上适量白糖。
7、再加和糯米齐平的清水，最后把长出的粽叶，盖好。
8、放到蒸锅上，在上面压上装入清水的盆，大火烧开，转中火，蒸2个小时。
9、放温凉后，揭开粽叶，切块就可以开吃了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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