烤鸭的制作方法文字


烤鸭的制作方法文字

文章插图
1.将鸭子洗净,加入酱油、料酒、八角、桂皮、花椒、冰糖、葱、姜片和水 。
2.将鸭子用拌好的调料腌制,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜 。
3.将鸭子取出,自然风干,在鸭子上刷上用水稀释的蜂蜜,放入烤箱烘烤1小时 。
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