隔离|食物链的顶端是囤货充足的隔离人,纠结过期食物能否吃的人真的栓Q了!( 三 )


要是土豆发芽成这样 , 应该神仙也救不了你吧
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这是因为发芽的土豆含龙葵素 , 毒性较强 , 龙葵素集中在芽眼、表皮绿色部分 , 芽眼含量尤其高 。
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轻微发绿或发芽土豆还可抢救一下 。 可削皮、去芽、多挖掉一点发芽附近的部分后 , 用食醋水浸泡5-15分钟 , 可去除70%-80%的残余龙葵素 。
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  • 自制馒头或面包
常温环境下 , 因为含有水分 , 保质期一般冬天7天 , 春季3天到5天 , 夏季1天到2天 。 如果霉变有灰斑 , 就应丢弃 。
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  • 盒装切块水果
尽量少买超市的盒装切块水果 , 很多都是剜去烂掉部分的水果切成的 。
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  • 鸡蛋
没有固定的保质期 , 3周至5周内一般都是没有问题的 , 但蛋类每过一个星期 , 质量就会下降一个等级 , 必须尽快使用 。
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最后 , 希望疫情早点结束 , 解封后大家能吃到想吃的“人间美味”而不是对着过期的食物纠结能否吃嘛!
邀请你离开被窝 , 从沙发上站起来 ,
一起动起来
满员开课 , 赶紧上车啦!
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