【香茅草烤鲫鱼】
![香茅草烤鲫鱼](http://img.hubeilong.com/240423/2102214T9-0.jpg)
文章插图
1.材料:鲫鱼1.5斤,香茅适量,胡椒粉适量,盐适量,柠檬半个,面包糠适量,香菜两根 。
2、鲫鱼去头、内脏、鱼鳞、鱼肉切成段 。
3、盐、胡椒粉、柠檬汁、香菜、葱、姜 。
4、香茅泡水,香茅切段油炸 。
5、面包糠炒熟待用,鱼片裹面包糠炒熟 。
6.炸脆三次,锅里底油,先炒辣椒,再干辣椒 。香味出来后,加入香茅、面包糠、鱼片 , 搅拌均匀 。
7.撒辣鲜菜 。
以上解释了香茅烤鲫鱼 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。
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