文章插图
1.准备色拉油200毫升,黄油20克 , 酵母5克,水200毫升,糖40克,面粉200克 。
2.将200克高面粉、5克酵母、40克糖和200毫升水搅拌 , 加入20克黄油,揉成面团 。
3.将面团分成相等的小份,揉成长条,拧紧关节 , 发酵40分钟 。在表面涂上油 , 放入烤箱烘烤 。
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