![红酒果干欧包](http://img.hubeilong.com/240421/101GVG1-0.jpg)
文章插图
1.高筋面粉375克、盐6克、速溶酵母6克、细砂糖30克、无盐黄油38克、葡萄酒150毫升、清水80克、葡萄干、蔓越莓干55克 。
2.将葡萄干、蔓越莓干用配料以外的适量红酒浸泡过夜,挤出水分备用 。
3.将红酒倒入锅中煮沸 。冷却后加水稀释 , 共计255ml 。
4.在面包机的桶里加入糖和盐 , 倒入红酒 。
5.依次加入面粉和酵母 。
6.选择揉捏程序并按下开始按钮 。
7.揉面后,加入软化的黄油 。
8.再次选择揉捏程序,按下开始按钮,然后再次添加揉捏程序 。
9.经过三道揉面工序,面团就可以从膜中拉出来了 。
10.选择米酒程序,发酵1小时 。
【红酒果干欧包】11或1小时后,面团发酵至两倍大?。〕龆ㄐ?。
12.面团排气后,擀成长方形 , 铺上干果 。
13.沿着长边卷起,从中间切开 。
14.将成型的面团放回面包桶中 。
15.选择酸奶程序,设置时间为1小时,按下开始键进行二次发酵 。
16.当面团发酵到7分钟,就可以结束节目了 。
17.选择烘焙程序,时间设置为40分钟,颜色为中等,按下开始键 。
18.节目结束后,面包就烤好了 。
以上解释了干红葡萄酒果的欧式包装 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。
- 张裕解百纳红酒 张裕解百纳红酒怎么样
- 喝完一杯红酒几个小时可以开车
- 红酒拉菲多少度
- 自制红酒木瓜汤 自制红酒木瓜汤
- 红酒可以浇花吗
- 红酒怎么醒酒
- 红酒有沉淀物还能喝吗
- 无花果干储存多久
- 常喝红酒伤不伤肝
- 红酒放冰箱里还能喝吗