葱花饼怎么做好吃？您更喜欢哪种制作手法( 二 ) _健康小知识

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5、（上图）把面剂轻轻擀成饼的形状，要两面擀，平底锅烧热后，刷上一点猪油。饼坯放入锅中，两面烙制金黄即可出锅。
（下图）把面剂轻轻擀成饼的形状，要两面擀，平底锅烧热后，刷上一点猪油。饼坯放入锅中，两面烙制金黄即可出锅。

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6、（上图）用刀把成品烙饼切成自己想要的三角形状，装盘。
（下图）用刀将饼从中间切一刀，成半圆形状，装盘。

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7、原粮面粉的烙饼特点是；层次分明，口感更加酥脆润滑，小葱翠绿，可以什么都不夹，干吃都香。

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8、普通面粉烙饼的特点是：柔软更润更香，烙的层次更明显，这种饼葱香浓郁，适合卷菜卷酱肉吃。

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我做的两种烙饼，不知您看上哪个了？两种方法有喜欢的吗？也不知讲清楚没有，还请您多多包含。北方人烙饼的技巧不少，我就这一点经验，与大家分享还倍感高兴。感谢大家的支持。
小贴士：
1、猪油是不是能吃，还是自己来做决定吧。我只是不想浪费它，制作了烙饼。
【葱花饼怎么做好吃？您更喜欢哪种制作手法】2、网上讲，猪油的最大缺点就是饱和脂肪含量太高，咱们平日还是少吃为佳吧。