饮食|到底什么食物可以保护肾脏呢?

肾脏是我们身体重要的器官 , 也是一个非常“忙碌”的器官 , 一方面发挥着调节体内水、电解质、酸碱平衡的作用 , 另一方面肾脏内肾小球等细胞还起到过滤血液、排出毒素的作用 。 因此肾功能一旦受损 , 对身体健康影响非常大甚至还会危及生命 。
【饮食|到底什么食物可以保护肾脏呢?】也因此大家平时一旦要重视对肾脏的保护 , 尤其是慢性肾病患者 , 已经出现肾功能损伤 , 要想仍然保持健康的身体 , 必须重视保护好剩余的肾功能 , 以延缓肾衰竭的到来 。
饮食|到底什么食物可以保护肾脏呢?
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那么 , 日常生活中 , 我们所吃的一些食物中有的会伤肾 , 有的却是“护肾使者” 。 肾病治疗过程中 , 除了安全用药 , 减轻肾脏的代谢负担 , 也要严格遵守相应的饮食原则 , 更有助于肾功能的稳定 。
含优质蛋白质的食物——肉、蛋、奶、豆类
对于伴有大量蛋白尿的患者 , 都要遵循适当摄入优质蛋白质的饮食原则 。 根据尿蛋白流失程度 , 每天摄入蛋白质的量如下所示:
24小时尿蛋白定量低于1g , 每天摄入蛋白质在1.2-.15g/kg体重;
24小时尿蛋白定量1g-3.5g之间 , 每天摄入蛋白质在0.8-1.2g/kg体重;
24小时尿蛋白定量超过3.5g , 每天摄入蛋白质在0.6-0.8g/kg体重 。
饮食|到底什么食物可以保护肾脏呢?
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看看你处于哪个阶段?过节的时候饮食心理就有数了 。
优质蛋白质更符合人体氨基酸的模式 , 更易消化吸收 , 为动物性蛋白 。 肾小球受损后 , 蛋白流失的肾友 , 适当减轻优质蛋白质的摄入 , 可以暂时帮助减轻尿蛋白的症状 , 同时不会出现低蛋白血症的情况 。
很多人担心限制摄入蛋白质较多 , 会加重蛋白尿 , 其实优质蛋白质的优势就在于可以充分吸收 , 一般不会引起营养不良的情况 。
肉蛋奶三类食物是优质蛋白质食物的代表 , 日常生活中也是不可缺的食物 。 还有一类即豆类 , 虽然所含蛋白质为植物性蛋白 , 但研究表明同样符合人体氨基酸模式 , 摄入后同样以消化吸收 , 不会损害肾脏, 反而护肾 , 肾友们也可以放心吃 。
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含膳食纤维丰富的食物——玉米、燕麦、荞麦等
平时多吃的精细食物太多 , “三高”都找上门了 , 肾病患者们尤其注意饮食结构的搭配 , 更有助于稳定高血压、高血脂等指标的稳定 , 从而减缓肾小球的损伤 。
因此偏爱精细食物的肾友们 , 尤其是存在“三高”症状的人 , 最好改善一下饮食结构 , 增加粗粮的摄入 , 能起到护肾、护心的多重作用 , 一举两得 。