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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于怎样腌咸鸡蛋这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、准备罐子 。清洗罐子并擦干 。
2、煮沸盐水 。锅里放入适量的花椒，加入适量的盐，多加盐 。
3、往里面倒半罐水 。煮到水沸腾 。让开水冷却 。
【怎样腌咸鸡蛋 怎样腌咸鸡蛋出油多】4、放鸡蛋 。把鸡蛋放在晒干的罐子里，小心不要让鸡蛋裂开 。
5、倒盐水 。将冷却的胡椒粉和盐水倒入放鸡蛋的罐子里 。将盐水洒在鸡蛋上 。
6、腌制 。把罐子封好，放在阴凉处 ， 腌制一个半月左右 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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