导语:传说中的“感冒草” , 感冒咳嗽就找它 , 太实用了 , 赶紧来认识一下
每到春天 , 天气就像善变的女人一样 , 说变就变 , 虽说天气回暖 , 但是降水量逐渐增多 , 气候变化无常 , 时而高温 , 时而潮湿 , 在这样的天气里 , 对于体质稍弱的人 , 感冒是非常司空见惯的事情 。
春季不仅是春暖花开的时节 , 也是感冒的多发季节 , 平时要注意多饮水 , 多锻炼 , 提高身体的免疫力 , 同时平时还要多吃一些消炎杀菌防流感的食物 , 从而减少各种细菌和病毒的入侵 , 预防疾病的发生 。
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像山药、香菜、韭菜、大蒜、生姜、洋葱、苦瓜、冬瓜、绿豆、莲子等这些都是消炎杀菌的食品 , 对多种致病菌有明显的抑菌和杀菌作用 , 有助于呼吸消化系统健康 。
其实 , 春季也是吃野菜的季节 , 多吃一些应季的绿色野菜 , 有助于辛温升散 , 与春季气候相适应 , 对人体健康有益处 。
今天与大家分享的这种野菜 , 现在采摘正当时 , 在民间它有“感冒草”之称 , 许多人春季感冒咳嗽就用它 , 这种野菜就是民间大名鼎鼎的紫苏 。
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说起紫苏 , 想必大家都非常熟悉 , 它是农村十分常见的野菜 , 也是春季当下的时令野菜 。
每年春季这个时节 , 大家都会采集它的嫩茎叶做菜吃 , 可炒食、凉拌、做汤、做卤料、配菜、熬粥、做茶等 , 尤其是蒸鱼时加一些紫苏叶 , 可减少鱼腥味 , 使鱼肉更加鲜美 , 味道也更香 。
野生的紫苏可以长很高 , 高达2米多 , 而且分枝也很多 , 叶子一片有两色 , 有绿色的也有紫色 , 春季长得特别茂盛 , 叶子摘了又长 , 根本吃不完 , 很多人吃不完还可晒干存起来 , 方便以后食用 。
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其实 , 紫苏还有很多作用 , 除了嫩叶可做菜以外 , 等到夏秋季时 , 又可采集它的茎叶晒干或者阴干存起来 , 而秋季还可采它的籽入药 , 可谓全身都是宝 。
紫苏为什么又叫它“感冒草”呢?顾名思义 , 自然是对感冒有奇效 , 它含有丰富的挥发油 , 它有很强的杀菌作用 , 而且性温 , 发表又散热 , 能抗菌 , 抑制葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌等 , 可减少支气管分泌物 , 对感冒风寒、咳嗽气喘有很好的疗效 , 因此在民间有“感冒草”之称 。
同时 , 紫苏还有行气宽中的作用 , 对胸闷、恶心、呕吐、腹胀等病症均有疗效 , 另外还有解鳌毒的功效 , 可以说 , 紫苏的作用真的是非常多 。
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正因为紫苏有这么多的功效 , 所以每年春季是紫苏旺盛的季节 , 家乡人都会采摘它的嫩叶晒干制作成紫苏茶 , 许多人感冒咳嗽就找它 , 太实用了 , 在过去帮助过很多人 。
【传说中的“感冒草”,感冒咳嗽就找它,太实用了,赶紧来认识一下】这就是民间传说中的“感冒草” , 各位朋友 , 你们家乡有这种一叶有两色的紫苏吗?现在正是采摘紫苏的好时节 , 若家乡有 , 平时不妨多吃一些 , 顺应气候 , 消炎杀菌防流感 , 预防春季感冒多发季 , 平安度春季 。
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