隔夜茶不适合人体长期使用,因为隔夜茶极有可能给人体造成一些健康问题,很多朋友不明白其中具体的科学依据和原因,下面小编就来告诉大家隔夜茶能不能喝,隔夜红茶能不能喝 。
喝隔夜茶的害处:
茶叶中含有茶碱、咖啡因、黄嘌吟、鞣酸和微量元素氟等,这些是对人体隍康有益的物质 。另外,还含有茶多酚类物质,这种物质在空气和水中极易氧化成棕色的胶状物——茶锈 。茶锈中含有镐、铅、铁、砷、汞等多种物质 。没有喝完或久留在茶杯中的隔夜茶暴露在空气中的时间越长,茶多酚氧化成茶锈的量也越多 。茶锈进入人体,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等结合、沉淀,阻碍营养物质的吸收和消化 。这些氧化物质一旦进入人体,还可使肾脏、肝脏和胃等器官发生炎症、溃疡、坏死等病变 。
隔夜红茶的害处:
红茶放置时间长了,会丧失大部分的维生素,并且很容易滋生细菌,茶汤中的蛋白质、糖类等物质给予了细菌良好的生长环境,因此人们普遍认为过夜红茶不能再饮用,会有损健康 。
隔夜茶的妙用:
隔夜茶可明目清口臭
茶叶浸泡的时间太长,尤其是在气温较高的情况下放置太久,会失去绿色,增加黄色的程度 。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物,主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等 。这些产物是无毒的,不会对人体产生危害 。
但如果茶叶浸泡太久,就会滋生细菌,发生变质,也就是变酸,不适宜饮用 。
其实没有变质的隔夜茶,除了能喝,还有不少功效 。常言道,茶能明目 。熬夜上网、看电视眼睛出现红血丝,用隔夜的凉茶水洗几次眼睛,可以缓解眼睛疲劳,减少红血丝,这是因为隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用 。
清晨刷牙前后或饭后,含漱几口隔夜茶,可使口气清新,经常用茶漱口可消除口臭;另外,用温热的隔夜茶洗头或擦身,茶中的氟能迅速止痒,还能防治湿疹、消除头屑功效 。做菜后,用隔夜茶水洗手,还可以除去手上的鱼腥和油腻 。
隔夜茶、隔夜红茶长期饮用的危害:
1、体内造成结石
隔夜茶,即用开水泡茶叶后放置一夜的剩余茶水,放了一晚上,茶水中的微小颗粒物质凝结沉淀,产生了一些变化,茶叶和水的混合结构也更加趋于稳定,如果长期饮用浓浓的隔夜茶,会增加体内出现结石的几率 。
2、消化不良
隔夜茶和新鲜的茶水相比,已经略有些变质,茶水中的细菌成几何级数增长,如果你的肠胃不好,请千万不要尝试喝隔夜茶,会造成肠胃消化不良,或者打嗝不止的问题 。
3、使得皮肤变黄
【隔夜茶能不能喝?隔夜红茶能不能喝?】 隔夜茶比刚泡的茶水颜色更加浑浊,尤其是本来绿色的茶叶,在放了一夜后,变得非常枯黄,这种黄色的色素物质,会进入人体,加重皮肤暗黄、肤色暗沉的问题 。
4、增长牙垢
隔夜茶里的茶垢会使得牙齿变黄,产生斑斑驳驳的牙垢,也会引起口气、口臭等一系列问题 。
5、造成水肿
隔夜茶不能被人体很好地吸收排放,如果睡前喝了隔夜茶,第二天脸部会出现水肿,影响您的外貌 。
隔夜茶最好不要饮用,但可以用隔夜茶或者隔夜红茶进行清洁功用,希望这些能够帮到大家 。
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