饮食|为何冲绳岛上的百岁老人数量居全球之最?饮食以“七多一少”为主( 二 )



2、吃饭只吃八分饱
冲绳人的饮食习惯很值得我们学习 , 吃饭只吃八分饱是从很早之前就已经流传下来 , 他们一直到在遵循的一个习惯 , 且每日摄入的卡路里不足1900卡 。 根据美国的研究显示 , 长期坚持饮食“八分饱”原则可以改善我们的心理健康状态和生活质量 , 从而我们的提高记忆力 , 降低心血管代谢疾病的风险 。 此外 , 坚持此原则还能减轻体重 , 降低体内的炎症水平 , 对健康长寿有很大的帮助 。
八分饱就是感觉自己饥饿感并不是很强烈了 , 对食物也没有太大的欲望了 , 但是还可以继续吃 , 这种情况大概就是七八分饱 。
3、食物种类多样
冲绳人虽然说吃得不多 , 但是他们的食物种类却很丰富 , 每天大概要吃18种食物和7种不同的水果和蔬菜 。 主要都是豆类、杂粮、鱼类、海藻类等食物 , 而且大多都是热量低的食物 。 有相关的数据显示 , 如果摄入的食物种类越多 , 会更加长寿 , 食物种类多样化可以更好地满足我们的身体所需 , 提供多种营养物质 , 也可以避免因为种类单一 , 体内蓄积有毒物质 。 所以 , 建议大家平时的饮食也要多丰富些 , 尽量不挑食 , 也不要暴饮暴食 。

【饮食|为何冲绳岛上的百岁老人数量居全球之最?饮食以“七多一少”为主】综上所述 , 冲绳人的长寿除了基因之外 , 饮食是关键因素 , 所以 , 想要长寿首先就要保证良好的饮食习惯 , 保证食物的多样性 , 少吃油腻、高糖、刺激性食物 , 多吃粗粮和豆制品 。 此外 , 良好的生活习惯也不能少 , 戒烟戒酒、保证充足的睡眠 。