安泽县美食有安泽火腿、葱花脂油饼、安泽黑木耳、安泽猴头、过油菜、白面油糕等 。
【安泽县美食】1、安泽火腿：安泽特色传统美食，气味浓香，味道鲜美 。
2、葱花脂油饼：安泽特色小吃，色泽金黄，层多，焦脆香嫩 。
3、安泽黑木耳：安泽特色美食 ， 深受当地人喜爱 。
4、安泽猴头：安泽特色美食，猴头菇是一种药食两用的真菌，性平，味甘 ， 滋补 。
5、过油菜：安泽传统美食，色香味全、质地脆嫩 。
6、白面油糕：安泽特色小吃 ， 外酥里嫩 ， 香味扑鼻 。
安泽县，隶属山西省临汾市，是中国古代大思想家荀子的故里、又是古代名相蔺相如的栖身地，也是国家级生态示范区、全国连翘生产第一县、省级森林公园，还有遍布全县的老革命家纪念地 。因其居霍山太岳山之阳，故又称之岳阳 。