枇杷是蔷薇科、枇杷属植物 。枇杷是美丽观赏树木和果树,枇杷果肉柔软多汁 , 风味鲜美,且在初夏成熟,正在鲜果淡季 , 因此颇受广大消费者欢迎 。除鲜食外 , 还可制成罐头、蜜饯、果膏、果酒及饮料等 。枇杷含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、糖分、氨基酸以及钙、铁、磷等成分,适量食用对身体有益 。
枇杷的挑选方法:
?。薄⒖囱丈撼墒斓蔫凌似こ氏纸鸹粕?,而初熟或者还未成熟的枇杷皮则呈现淡黄或者青黄色 。还有原因就是缺乏光照也会呈现淡黄色或者青黄色 。
?。病⒖葱巫矗何睹栏侍鸬蔫凌艘话阏逍巫闯释智蛐?,上面较底座略小 , 表面突出微鼓更佳,一是果肉更丰富,二是受光面积更大,储存糖分越多 。选枇杷要多看看底座,底座形状越接近五角星形状的味道越是可口美味,底座聚集为一点的,一般汁少味淡 。
?。场⒖创笮 。喝绻凌烁鎏搴苄? ,但枝干较粗 , 这样的枇杷核大果肉少,可食用部分不多 , 口感不好 。
【枇杷是什么】 ?。础⒖垂ぃ汗た梢耘卸翔凌说男孪识?,新鲜的枇杷果皮金黄色,略微有泛光泽,上面茸毛完整 。
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