微波炉烤肉串多长时间能熟 _知识经验

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大约10分钟。用微波炉烧烤，需要把羊肉串串起来腌制成功，然后把微波炉转到烧烤摊。微波炉通过磁控管发射微波。微波是一种高频电磁波，穿透力很强。它能穿透塑料、玻璃、陶瓷和食物，使食物内部的水分子剧烈振动，产生热量。食物内部和外部同时升温，所以加热速度非常快，电能转化为热能的效率非常高。光波是一种频率比微波低的电磁波。光波炉是一种通过电热元件(如红外灯泡、应时发热管)发出可见光、紫外光、红外线照射食物表面使其加热的电流。热量从被照射食物的外部逐渐传导到内部，因此加热速度慢。将电流转换成光波的效率非常低。所以用同样功率的光波烤肉比用微波加热要花更长的时间。微波炉烧烤的正确做法是同时使用微波和光波。
【微波炉烤肉串多长时间能熟】以上解释了用微波炉烤羊肉串需要多长时间。本文到此结束，希望对大家有所帮助。