雪莲果怎么吃 ?天山雪莲果的长像朴实平凡 ， 其吃法可是相当多元化 。下面小编来一一为大家解答 。
雪莲果的吃法：
1、 从土里采雪莲果出来后 ， 只要把表皮土洗掉 ， 削去皮 ， 即可作水果一样直接啃来吃 ， 若能在采摘后放上两三天 ， 更能增加甜度;
【雪莲果怎么吃】 2、 若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤 ， 便成了一道原住民的冬令滋补佳肴;
3、 可根据各地饮食习惯 ， 制作出各式菜肴 ， 也是不错的烹调方式 。
4、 现在更有业者看准此市场 ， 以雪莲果为源料 ， 研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等 ， 让众人得以尝尽各种不同口感的雪莲果风味 。
现在国外和台湾地区雪莲果极受欢迎 ， 并且有大量的相关产品上市 ， 发展潜力极大 ， 诚希望有意者联系并合作 。
切开放糖或炒肉丝经过翻炒的雪莲果甜味更加纯粹 ， 连带着肉丝也似乎有了那么一点甜蜜的滋雪莲 ， 多年生草本科 ， 外围有多数白色半透明膜质苞片 ， 形似莲花 ， 生于高山积雪岩缝中 ， 故名。是我国新疆特产。对妇科病 、全身酸软 、风湿性关节炎 、壮阳调经等有奇效。常见服法多用于泡酒。