血清|真正的“空腹”有明确标准白开水|那就少|药物|都会|患者

空腹要求绝对禁食——“不吃早饭，只吃小面包”也不能算作空腹。禁食时间至少要8h ，以12-14 h为宜，但不建议超过16 h 。如果空腹时间太久（超过16h），则会因为过度饥饿导致血清白蛋白、葡萄糖等的含量明显下降，血清胆红素也会因清除率减少而升高，这会降低检测结果的准确性。所以，抽血前一天的饮食照常，只是前一晚不要吃的太晚（临床上要求晚上十点以后不吃不喝，以便第二天抽取空腹血），不要吃火锅、大鱼大肉、蛋糕和过咸的食物等，也不要喝酒。除此之外，还建议大家在采血前24 h避免剧烈运动，抽血当天保持情绪稳定（采血前至少静息5 min）。
“早饭不能吃，喝水可以吗？”一般情况下医生都会直接嘱咐“不要喝水” ，实际上指南允许少量喝水。之所以我们不主张受检者喝水，是因为实在不好拿捏“少量”的量，也担心大家喝的不是水，而是咖啡、茶、碳酸饮料，甚至是含有酒精的饮品，这些都会导致检测结果失真。所以，如果实在是太渴了，那就少喝一点白开水。
【血清|真正的“空腹”有明确标准】值得注意的是，糖尿病、高血压、高血脂等慢性病患者，只有按规律服药，才能通过化验明确所服药物的确切疗效，不可私自停药。服药时可用少量白开水送服，这点水对抽血检查的影响是很小的。一般而言，空腹采血的最佳时间是上午7:00-9:00 ，只有一些特别的项目才会对采血时间有进一步的要求，比如女性性激素应核对生理周期，药物浓度监测则要核对患者末次给药时间等。（via 北京医院）