老人怎样补养

大家知道,一切动物、植物都有着生长、发育、衰老和死亡的过程,人类也不例外 。人到了老年,机体各脏器功能逐渐降低,新陈代谢减弱,首先是气血耗损而虚少,因而出现皮肤干燥、头晕眼花、心慌失眠、记忆力下降、抗病能力低下等症,诸病丛生 。在此时期,根据个人体质,适当补益气血,是有必要的 。一般可选用党参、黄芪、熟地、首乌、白芍、川芎等补益药炖瘦肉,或配方煎服,或浸洒饮用 。还可炖白鸽、吃海参,以及适当选服党参膏、十全大补膏、滋补膏等以补益气血,扶助正气 。
老年人由于代谢低下,脏腑功能衰退,最明显的是肾气渐衰、肝肾不足,因此,多见牙齿动摇和脱落、头发苍白稀少、耳聋耳鸣、眼花、健忘失眠、夜尿多、骨质脆弱等症,由此又易累及其他内脏,从而易患动脉硬化、冠心病、高血压、糖尿病等一系列老年性疾病 。
为此,在老人保健上,主要是补益肝肾、增强脏腑功能、延缓衰退 。可选用枸子、杜仲、肉苁蓉、胡桃肉、山茱萸、灵芝、蜂蜜、蜂皇浆、冬虫草等 。也可服些六味地黄丸、麦味地黄丸、杞菊地黄丸,以滋补肝肾 。如阳虚畏寒、手足不温者,可服参鹿补膏、鹿茸片、龟龄集、全鹿丸等药温补肾阳;或炖些狗肉、羊肉吃,也有较好的温补功效 。
在饮食方面,应以高蛋白质、高维生素和矿物质、低脂肪食物为好,并多吃蔬菜 。必要时可适当服些维生素c、维生素E 。鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆浆、鱼虾等可多吃 。糖类则应少食,若过食糖类,特别是含单糖多的红糖、白糖、冰糖、蜜糖以及各种甜食,则易引发老年糖尿病 。
如果已患糖尿病,过食甜食则能增加血液里的中性脂肪,使其并发高血压、脑栓塞、‘肾病等 。为此,六十岁以上的人要控制甜食,七十岁以后最好不食砂糖类单糖 。
对含胆固醇较高的食物,如各种动物脂肪(鸡油除外)、肝、心、皮、脑、肚、肠及蛋黄、鱼子、墨鱼、鱿鱼、黄油等应适当减少食用,尽量不食,以免增加血中胆固醇含量,导致老人动脉硬化,增加心血管及脑血管病的发生率 。一般老年人每天每公斤体重摄入脂肪量不宜超过一克 。
可多吃些植物性油脂,如花生油、豆油、麻油、菜籽油、粟米油、米糠油等,这些植物性油脂含有较多的不饱和脂肪酸,食后能降低血胆固醇,对人体健康有益 。
此外,老年人应适当地做些体育活动,如打太极拳、做气功、散步及慢跑等 。通过这些体育活动可促进血液循环、改善器官功能 。如能常年配合一些滋补膏等内服,可补气血、益脏腑、壮筋骨、扶助正气、促进机体代谢、提高抗病能力,从而益寿延年 。
【老人怎样补养】