直接用微波炉热鸡蛋 ， 会引发鸡蛋爆炸 。
先来看下微波炉的加热原理 ， 微波炉的加热原理与物质结构关系紧密 。微波是一种高频率的电磁波 。微波炉利用其内部的磁控管将电能转化成微波 ， 以2450MHZ的频率振荡频率穿透食物，食物内的极性分子即被吸引以2450MHZ的频率做振荡，分子之间互相碰撞产生大量的摩擦热量，微波炉就是利用这种分子本身产生的摩擦热量快速加热食物，因此加热时间很短 。
【微波炉热鸡蛋会导致微波炉坏吗】当鸡蛋内短时间内聚集大量的热量时，鸡蛋就变成了一颗炸弹 ， 所以不能用微波炉热鸡蛋 。
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