怎么做花甲粉丝好吃又简单

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1.食材:花甲适量，粉条适量，金针菇适量。
2.辅料:豆瓣酱适量、葱适量、姜适量、盐1勺、香油少量、酱油1勺、蚝油1勺、香菜适量、剁椒适量。
3.将花钉放入水中，加入一勺盐和几滴香油，浸泡1小时，吐沙。
4、锅中放油，放入葱花、姜末、豆瓣酱翻炒，放入酱油、蚝油继续翻炒。
5.铺上一层金针菇、适量粉丝、吐沙的花钉，倒入没有配料的清水，盖上盖子煮5分钟。
6.最后撒上少量剁椒和香菜，花粉条就完成了。
标签:怎么样花甲粉丝
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