【鱼头里有小白石头叫什么】鱼脑石 。又名鱼耳石、鱼首石、鱼枕骨、石首鱼头石，石首鱼脑中枕、石首鱼魫、石首骨、黄鱼脑石等 。为石首鱼科动物大黄鱼或小黄鱼头骨中的耳石，是平衡石，与平衡觉的产生有关 。各种鱼的耳石大小形状都有所不同，黄花鱼（即大、小黄鱼）的耳石又白又大容易找到 。
鱼脑石也可药用 。鱼脑石呈不规则的碎粒 。完整者长卵状三棱形，中间较宽，一端钝圆，另一端尖 ， 有1条斜凹沟 。一面平滑，两端微翘成船形，上面中部凸起，不平坦 。全体瓷白色 。质坚硬 ， 不易破碎，气微 ， 味淡稍涩 。煅鱼脑石形如鱼脑石，呈灰白色或灰褐色 。质松脆 。气略焦臭 ， 味微咸 。

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