导读:橙子的营养价值,橙子中的维生素C含量很高,一直都是很多人爱吃的水果 。多吃橙子还有一个好处,就是减少胆结石的发病率 。下面食疗网小编就来说说,橙子的营养价值 。
橙子的营养价值:
橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇 。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益 。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质 。橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药 。
橙子还有丰富的钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质 。橙子颜色鲜艳,酸甜可口,外观整齐漂亮,,是深受人们喜爱的水果,也是走样访友、探望病人的礼品水果之一 。它种类很多,最受青睐的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙 。橙子被称为“疗疾佳果” 。
【橙子的营养价值 降低血中胆固醇】 一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力 。橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长 。所有的水果中,柑橘类所含的抗氧化物质最高,包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素 。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用 。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效 。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用 。
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