东坡肉翻译成英文

【东坡肉翻译成英文】

东坡肉翻译成英文

文章插图
大家好,下面小编给大家分享一下 。很多人还不知道东坡肉的英译 。下面是详细的解释 。现在让我们来看看!
东坡肉英文是Dongpo Pork,也叫东坡的红烧肉 。
东坡肉是杭州的一道名菜,流行于江浙一带 。相传为北宋诗人苏东坡所创 。在苏东坡的《吃猪肉》中,云慢慢着火,缺水 。炉火纯青的时候,他很美 。
东坡肉属于浙菜,以猪肉为主料 。东坡肉是用猪肉炖的 。该菜皮薄肉嫩 , 色泽鲜红,味浓汁醇,酥烂而不碎,香糯而不腻 。一般是两寸左右的方形猪肉,肥而不腻 , 非常好吃 。
上面解释了东坡肉的英译 。本文到此结束 。希望能帮到大家 。