【导读】:生姜指姜属植物的块根茎 。性温,其特有的姜辣素能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀...
生姜指姜属植物的块根茎 。性温,其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等 。姜不仅是我们日常的一种调味品,而且它还有很多的疾病防治功效,在中医里面,姜水常常被用来治疗感冒发热,但是除此之外,姜还有很多的功效,下面就让我们来详细的了解一下 。
一、口腔溃疡
1.用热姜水代茶漱口,每日2至3次;
2.一般6至9次溃疡面即可收敛 。
二、痰多咳嗽
1.用生姜15克煎汤,加白糖适量温服
2.早晚各1次,可治痰多咳嗽 。
三、感冒头痛
1.将双脚浸于热姜水中,水以能浸到踝骨为宜 。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋,并不断添加热水,浸泡至脚面发红为止 。
2.此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显示 。
【生姜是家庭医生 10大神奇功效】 四、牙周炎
1.用热姜水代茶漱口,每日早、晚各1次 。
2.如果喉咙痛痒,可用热姜水加少许食盐代茶饮用,每日2~3次 。
五、偏头痛
1.当偏头痛发作时,可用热姜水浸泡双手 。
2.大约浸泡15分钟左右,痛感就会减轻,甚至消失 。
六、面部暗疮
1.用温热姜水洗脸,每天早、晚各1次,持续约60天左右,暗疮就会减轻或消失 。
2.此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果 。
七、腰肩疼痛
1.在热姜水里加少许盐和醋,用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次 。
2.此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血,可大大缓解疼痛 。
八、脚臭
1.将脚浸于热姜水中,浸泡时加点盐和醋,浸泡15分钟左右;
2.抹干,擦点爽身粉,臭味便可消除 。
九、龋齿
1.每日早、晚坚持用热姜水漱口1次,并每日代茶饮用数次 。
2.此法对保护牙齿、预防和治疗龋齿颇为有效 。
十、醉酒
1.用热姜水代茶饮用,可加速血液流通,,消化体内酒精 。
2.还可在热姜水里加适量蜜糖,可缓解或消除醉酒 。
干姜温中散寒,健胃活血,枸杞子滋补肝肾,益精明目,此药膳可治疗由于肾阳虚衰引起的阳痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等 。不过,姜属辛温食品,只能在受寒情况下应用,但是也不能用太多,以免破血伤阴 。如果同时有喉痛、喉干、大便干燥等症状时,建议不要用姜,以免加重症状 。
食疗方:
取约500克雄鲤鱼一条,干姜、枸杞子各10克 。取鲤鱼肚内之鱼(即雄鱼腹中白色果冻样物质雄鱼精囊腺),与干姜、枸杞子同煎,煮开,加料酒、盐、味精适量调味即成 。空腹时服食,隔日吃1次,连服5日 。
吃鲜生姜的好处:增食欲,缓衰老
中老年男性常会因胃寒、食欲不振导致身体虚弱,可常含服鲜姜片,刺激胃液分泌,促进消化 。鲜姜不如干姜那样有强烈的燥性,滋润而不伤阴,每天切四五薄片鲜生姜,早上起来饮一杯温开水,然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼,让生姜的气味在口腔内散发,扩散到肠胃内和鼻孔外 。
什么时间吃姜要小心?
古代医书中有“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜”的警示,这是有一定道理的 。秋天气候干燥,燥气会损伤肺脏,这时再吃姜等辛热之物,会加重人体的燥热失水,所以会有“夭人天年”的危害 。那为什么夜不食姜呢?夜里是阳气收敛之时,天地之气都闭合了,而姜性温味辛主发散,这和自然的规律不符,这就好像我们应该夜里睡觉,白天工作,可有些人偏偏反过来,这自然会对健康造成损害 。当然,有病需要用姜还得用,关键是要掌握一个度和量 。
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