随着科技的发展之快 , 社会的竞争力也越来越大 , 人们都在忙于自己的事业 , 却是忽略了健康饮食的重要性 。那您知道这种吃法让你吃死都不胖指的是哪种吃法吗?今天小编就为您介绍一下有关健康饮食的知识 , 感兴趣的朋友们赶快来看看啊 。
这种吃法让你吃死都不胖
为什么说日本没有胖女人?事实上日本女性的瘦是“吃”出来的 。日本女性对于选择食材的以及食材的吃法 , 就算是盛食物的的餐具也是很讲究的 。
归根到底 , , 就是良好的饮食习惯才可以保持好的身材 。日本为何没有胖女人?
这是个传说吗?后来才知道日本女人的瘦都是吃出来的 , 她们对于食材的选择与吃法 , 甚至盛食物的器皿都是非常讲究的 。
1、以吃米饭为主
首先以米饭为主食 , 加以配蔬菜、豆腐或鱼作为配菜 , 这样的搭配除了比较易饱以外 , 还是可以吸取食物中上文均衡营养 , 这种吃饭比起吃面食作为主食等更是不容易发胖 。
2、早餐最重要
在日本文化中早餐是三餐之中最重要的一餐 , 所以一直以来日本妇女每天早上都要为家人准备丰富又健康的早餐 , 每碟每碗都是精致味美 。
而目前的科学又已经证明 , 三餐中早餐不仅对健康最重要 , 而且还是最不易发胖的一餐 。
3、每周必吃的5类食物
在日本 , 大部分日式料理都以鱼类、豆类、稻谷类、蔬菜及水果这5大类食材为主 , 虽然品种简单但她们可以相互搭配做出许多有变化的菜式 , 而且卡路里的含量也比较低 。
据日本的相关部门研究数据的统计 , 只有这五款简单食材 , 日本的女性朋友每个星期就利用中五种简单的素菜可以做出超过100种以上的不同食物 , 这中做法远超过世界上很多国家的每星期30的种多出两倍以上 。
4、盛食物的容器很小
吃过日式料理的人都知道 , 日式食品的容器一般都比较细小 , 当然里面所盛的食物就更少更小了 。
当你进食时 , 看到一堆盛着食物的不同式样的容器堆在面前 , 首先在心理上也会产生“这么多食物要少吃点吧” , 从而帮助控制进食的分量 。
5、简单烹调
日本家庭大都会选用自行烹煮的高汤作调味 , 原材料主要是海藻或豆腐、鱼类等 , 营养十足之余又不会有太多人工化的高浓度调味料 。
利用自家的高汤煮食 , 一般就不再添加调味品 , 烹调方法比欧美、中国更加简单 , 营养也得到保存 。
错误的生活习惯会导致发胖
世界卫生组织认为 , 饮食结构不合理和缺乏锻炼很可能是导致肥胖的主要因素 。因此人们普遍愿意将肥胖的原因归结于两个字:“懒”与“馋” 。
缺乏营养知识
很多人都缺乏营养知识 , 有的只是吃饱、吃好的概念 。特别是过节聚会的时候 , 一大群人、一大桌菜 , 讲究的只是菜肴的色香味 , 基本上没人顾及菜肴的营养成分是否过度 , 摄入量是否超标 。
零食不断
而另外有些胖人就纳闷了 , 自己每顿饭就吃一点点 , 但是体重却和进食量一点也不成比例 , 似乎喝白开水都能长膘 。
其实呢 , 他们是零食不断 , 而零食一般又都是高热量食物 , 一点一滴的积累 , 从而造成体内聚集的总热量大大超标 。特别对于儿童和年轻女性尤甚 。
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