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面包桶内放入蛋液、酸奶
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放入两种粉类,对角放盐、糖,中间放酵母,和面20分钟
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放入黄油再和面20分钟
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进行发酵
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发好的面团排气后分成3份,醒15分钟
【奶香全麦吐司的做法 奶香全麦吐司怎么做】
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擀成椭圆形
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上下折起
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再擀成长条
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卷起
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放入模具再次发酵
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发好的面包胚刷上蛋液
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烤箱预热,180度,下层烤35分钟左右,上色时盖上锡纸
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