文章插图
1.将高筋面粉、牛奶、盐、糖、酵母、鸡蛋放入面包机，打开揉面模式，揉面两次，揉面两次后倒入橄榄油，再揉面10分钟 。
2.将一根筷子插入面团，让面团绕着筷子旋转 。
【淡奶吐司的做法】3.将揉好的面团放入盆中，盖上保鲜膜或塑料袋后放入冰箱低温发酵12小时 。
4.将面团分成3份排气，盖上保鲜膜醒发15分钟 。将醒发好的面团擀成条状 ， 卷起来，再擀成舌状，从上到下卷起来 。
5.把它卷起来 ， 放在烤面包盒里 。我在吐司盒里铺了锡纸，脱模的时候很容易拿掉 。也可以在吐司盒内壁涂上油 。
6.烤箱里放一小壶热水(水温50左右) ， 让吐司盒在40中下层发酵30分钟 。百科全书()
7.第二次烧成后，中、下层170度烤40分钟 。
以上解释了淡奶吐司的做法 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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