杂粮豆饭做法大全 _知识经验

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1.材料:2杯大米，1/4杯燕麦片，1/4杯藜麦，1/4杯高粱。黄豆、红豆、大红豆、黑豆半杯。
2.练习:
(1)提前准备好工具和食材；提前将所有豆子浸泡一夜。
(2)将所有的米和豆混合在一起，用清水洗两遍，然后放入电饭煲的蒸锅中。建议用杂粮煮饭的量要比其他米饭多，这样煮出来的米饭口感好，杂粮太多的米饭口感粗糙，一般不容易让孩子接受；
(3)豆子和大米放好后，加入足够的清水，清水的量不要超过1厘米粮食的高度；
(4)打开电饭煲电源，选择“蒸饭”按钮，蒸饭时间会自动设置为20分钟。
(5)选择后，电饭煲自动开始煮饭，只需要静静等待米饭出来；
(6)20分钟后，电饭煲跳转到保温状态。此时豆米已经蒸好，关电源焖5分钟左右。
标签:杂粮做法
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