文章插图
1.姜蒜切片;锅内热油100ml,放入300g鲮鱼炒熟 , 捞出备用 。
2.锅里留底油,放入10g姜、10g蒜、10g豆豉炒香 。
3.加入料酒10毫升、酱油10毫升、白糖10克、水100毫升调成稠汁 。加入鲮鱼 , 搅拌均匀,使鱼入味 。
4.将豆豉鱼放入盘中,入锅蒸20分钟 。
【豆豉鱼罐头是怎么做的】以上解释了豆豉鱼罐头的制作方法 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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