![粉丝娃娃菜的家常做法](http://img.hubeilong.com/240407/060U24031-0.jpg)
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配料:娃娃菜、粉条、大蒜、红辣椒 , 调料:海鲜酱油、鸡粉、盐 。
1.将幼叶洗净 , 撕成大叶,放在盘子里 。
2、烧开半锅水,开大火蒸娃娃菜大概五六分钟 , 直到娃娃菜变透明 。
3.粉丝用开水浸泡3分钟至软,放入开水中,再放凉 。
4.准备大量大蒜,剁成蒜泥;取适量红辣椒,切成粉末 。
5.烧热2大勺油 , 放入蒜爆香 , 放入剁碎的红辣椒 , 加入半碗水,用酱油、鸡粉和盐调味 。
6.将粉丝放在娃娃菜上,倒入炒好的蒜末和胡椒粉,即可食用 。
标签:粉丝娃娃
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