气血是维持生命功能正常的物质基础 ， 气血不足轻则小毛病不断 ， 重则免疫力低下 ， 甚至危及生命 。
随着年龄的增长 ， 气血也会慢慢下降 ， 特别是女人到了45岁以后 ， 由于长期的消耗 ， 加上身体功能下降 ， 气血不足的问题变得非常突出 。 据统计 ， 绝大部分中老年女性都有气血不足的问题 。

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那么 ， 我们如何判断自己气血不足呢？专家认为 ， 用两个非常简单的方法就可以判断出来 。
看手：如果指甲颜色比较淡 ， 而且手常年比较凉 ， 那么往往说明气血不足 。
看眼：如果眼睛颜色比较淡 ， 而且偏白 ， 那么说明气血不足 。 因为在气血充足的情况下 ， 内眦的颜色应该是比较红润的 。

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除此之外 ， 气血不足的人 ， 还会伴随有脚部冰凉、精神不振、面色苍白、经常感冒等问题 ， 女性的月经量也会偏少 ， 这些都是女性气血不足的典型症状 。
因此 ， 对于45岁以上的女性来说 ， 平时一定要特别注意补充气血 。 在所有的补充气血的办法 ， 食补是最经济、最安全 ， 也是非常有效果的方法 。
在生活中 ， 人们经常用鸡蛋、桂圆、红枣、枸杞等一起煮汤喝 ， 效果非常好 。

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鸡蛋是人们日常生活中常吃的一种食物 ， 营养丰富 ， 也非常实惠 ， 是人体非常重要的营养来源 。 鸡蛋中含有丰富的蛋白质、矿物质和卵磷脂 ， 不仅可以增强人体的神经功能 ， 还能增强人体的记忆力 ， 是健脑益智的佳品 。 另外 ， 鸡蛋中还含有大量的铁元素 ， 它是人体制造血液非常重要的原料 ， 因此 ， 鸡蛋对补充气血也非常有效 ， 常吃可以让女性脸色红润有光泽 。
桂圆被誉为''妇女之友'' ， 是益气补血、安神定志的佳品 。 红枣有''天然维生素丸''的美称 ， 有补血安神、养颜美容的功效 。 枸杞可以抗衰老 ， 还可以养肝益肾 。

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这些食物一起煮汤喝 ， 可以有效起到补气养血、滋阴养颜的作用 ， 女人常喝 ， 将会变得气血充足 ， 小脸也变得红扑扑的 。
如果你也有气血不足的问题 ， 建议在月经前后多喝这道甜汤 ， 每次只需花20多分钟就能做好 ， 每天喝上一碗 ， 身体暖暖的 ， 气血也会慢慢充足起来 。
做这道汤时 ， 需要提前泡发桂圆干和红枣 ， 将鸡蛋煮熟剥壳后备用 ， 然后将桂圆、红枣和红糖等一起熬煮10分钟 ， 这样可以缩短制作的过程 。

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【桂圆红枣鸡蛋甜汤】
食材：鸡蛋1个、桂圆6颗、红枣3个、枸杞红糖适量,姜片少许 。
步骤：
第一步：将鸡蛋放入冷水中煮约10分钟 ， 然后取出在冷水中浸泡一会儿 ， 剥壳备用 。 同时 ， 将红枣和桂圆干放在冷水中浸泡 ， 它们泡过后更容易出味 。
第二步：在锅中放入冷水、姜片和红糖 ， 然后大火煮开 ， 再放入泡好的桂圆煮2分钟 。
第三步：放入泡好的红枣 ， 继续熬煮2分钟 。
第四步：把煮好的鸡蛋、枸杞放入锅中煮10分钟 ， 就可以了 。

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对于气血不足、手脚冰冷和有痛经症状的女性来说 ， 常吃这碗“鸡蛋水”可以补血养气 ， 活血调经 。
【女人到了45岁容易气血不足，经常喝一碗“鸡蛋水”，帮助养气活血