制法:将以上材料 (除川贝外) 先炖一至三小时 ， 最后加入川贝炖五分钟即可 。
八、燕窝炖荔枝
功效：养神 ， 补血 。
材料:御品燕窝半两 ， 鲜荔枝肉半斤 ， 冰糖适量 ， 水四碗 。
制法:将燕窝 ， 冰糖先炖一至两个半小时 ， 加入荔枝肉再炖半小时即成 。

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