导读:糙米的做法?糙米怎么煮好吃 , 平常我们吃的米饭大都是精米煮出来的 , 口感较好 , 糙米加工程序少 , 这也就保存了糙米的营养成分 , 所以长吃糙米对身体是有益的 。那么 , 糙米怎么煮好吃呢?下面食疗网小编就来给大家说说 , 糙米的做法 。
【糙米的做法 肠胃不好的人不宜多吃】
糙米的做法:
1、糙米口感较粗 , 质地紧密 , 煮起来也比较费时 , 煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜 , 然后连浸泡水一起投入高压锅 , 煮半小时以上 。
2、把米淘好 , 米和水的比例是1:1.5或1:2 。推荐加进一些食用油和海盐 。把电饭锅调到保温档 , , 保温三十分钟 。这样可以让米吸足水分 。
3、三十分钟后 , 把电饭锅拨到煮饭档 。跳起来后不要打开锅盖 , 再闷二十分钟就可以了 。
小编提醒:
吃法:吃糙米饭的时候一定要多嚼 , 因为糙米外面有一层壳 , 不容易消化 , 肠胃不好的人尤其要注意 。
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